Efter min lilla träning imorse packade vi vagnen och gick ner till Alby för att kolla på alla roliga djur..men där fick vi, det var bara kossorna ute och dom var långt bort! Tråkigt var bara förnamnet..Men vi gick till lekplatsen och lekte av oss där innan vi tog en promenad hem i solen. Hemma blev det lite lek innan vi fick ett samtal av Anna som frågade om vi ville luncha tillsammans med henne och Isak, självklart ville vi de. Lunch blev de sen blev det en promenad hem och förbi jobbet där Leah trivs som fisken i vattnet dagistjej som hon är.
Sen har dagen bestått av en massa bus och lek både inne & ute.

Middagen blev en riktig GI-middag dvs zuccinilasagne, som är superlätt att göra!
Först så sätter man ugnen på 225 grader, sen gör man en helt vanlig köttfärssås fast med lite mer kryddor och mindre mat-grädde om man brukar ha i de. När köttfärsåsen ligger och puttrar tar man fram en osthyvel och hyvlar långa "plattor" av zuccinin. Man lägger första lagret av zuccinin i en ugnsfastform, häller på ett lager med köttfärssås och lite ostsås (keldas använder jag) och så fortsätter man så lager på lager. Ett litet tips är att lägga plattorna åt olika håll på de olika lagren dvs --- första lagret och l l l andra osv ni förstår :P. Man avslutar med ett lager zuccini en massa ost och lite av ostsåsen sen in i ugnen i ca 10-15 minuter, KLART att servera!
Prova! Till och med min karl har frågat efter den flera gånger då förstår ni att den funkar :D

Nu blir det Idol sen blir det nog Liar Liar på tv6.
Imorgon är det ÄNTLIGEN fredag, gud så fort veckan har gått underbart om ni frågar mig!